Omelet ไข่เจียว
Minced Pork Omelet ไข่เจียวหมูสับ
Fried egg ไข่ดาว
Egg drop soup ไข่น้ำ
Steamed egg, Egg custard, Egg pudding ไข่ตุ๋น
Boiled egg ไข่ต้ม
Soft-boiled egg ไข่ลวกหรือไข่ยางมะตูม
Hard boiled egg, Golden brown egg, Five spices egg ไข่พะโล้
Stuffed egg ไข่ยัดไส้