🍄 เห็ด ภาษาอังกฤษ | Mushroom Vocabulary พร้อมคำอ่าน คำแปล และตัวอย่างประโยค

เห็ด ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Mushroom (มัชรูม) จัดอยู่ในอาณาจักร Fungi ไม่ใช่พืชหรือสัตว์ แต่ในเชิงโภชนาการมักถูกนับรวมเป็นผัก เพราะให้ใยอาหาร วิตามิน และเกลือแร่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินบี ดี และแร่ธาตุอย่างซีลีเนียม

การรู้จัก ชื่อเห็ดภาษาอังกฤษ จะช่วยให้เราเข้าใจเมนูอาหารสากลมากขึ้น เช่น Pizza with Mushrooms (พิซซ่าใส่เห็ด) หรือ Stir-fried Mushrooms (เห็ดผัด) เหมาะกับผู้ที่เรียนภาษาอังกฤษและคนทำอาหาร

เห็ด ภาษาอังกฤษ | Mushroom Vocabulary with Audio & Images

เห็ด ภาษาอังกฤษ (Mushrooms) พร้อมภาพและเสียงอ่าน

เรียนคำศัพท์เห็ดยอดนิยมในครัวไทยและสากล พร้อมปุ่มฟังเสียงสำเนียงธรรมชาติ ค้นหาได้ทันที

Mushroom - เห็ดทั่วไป
Mushroom

เห็ดทั่วไป / เห็ดกินได้

Common
Button mushroom - เห็ดกระดุม
Button Mushroom

เห็ดกระดุม (Agaricus bisporus)

Popular
Cremini mushroom - เห็ดคริมินี (Baby bella)
Cremini (Baby Bella)

เห็ดคริมินี / เบบี้เบลลา

Agaricus
Portobello mushroom - เห็ดพอร์โทเบลโล
Portobello

เห็ดพอร์โทเบลโล (โตเต็มที่ของ Agaricus)

Grill
Shiitake mushroom - เห็ดหอม
Shiitake

เห็ดหอม

Asian
Enoki mushroom - เห็ดเข็มทอง
Enoki

เห็ดเข็มทอง

Hotpot
Oyster mushroom - เห็ดนางรม
Oyster Mushroom

เห็ดนางรม

Stir-fry
King oyster mushroom - เห็ดนางรมหลวง
King Oyster Mushroom

เห็ดนางรมหลวง

Meaty
Straw mushroom - เห็ดฟาง
Straw Mushroom

เห็ดฟาง

Thai
Wood ear / Black fungus - เห็ดหูหนู
Wood Ear (Black Fungus)

เห็ดหูหนู

Crunchy
White fungus / Snow fungus - เห็ดหูหนูขาว
White Fungus (Snow Fungus)

เห็ดหูหนูขาว

Dessert
Maitake mushroom - เห็ดไมตาเกะ
Maitake

เห็ดไมตาเกะ (Hen-of-the-woods)

Umami
Porcini mushroom - เห็ดพอร์ชินี
Porcini

เห็ดพอร์ชินี (King bolete)

Italian
Chanterelle mushroom - เห็ดแชนเทอเรล
Chanterelle

เห็ดแชนเทอเรล

Gourmet
Morel mushroom - เห็ดมอเรล
Morel

เห็ดมอเรล

Wild
Shimeji / Beech mushroom - เห็ดชิเมจิ
Shimeji (Beech Mushroom)

เห็ดชิเมจิ

Soup
Nameko mushroom - เห็ดนาเมโกะ
Nameko

เห็ดนาเมโกะ

Japanese
Lion's mane mushroom - เห็ดโคนสิงโต
Lion’s Mane

เห็ดโคนสิงโต

Unique
Matsutake mushroom - เห็ดมัตสึตาเกะ
Matsutake

เห็ดมัตสึตาเกะ

Aromatic
Black trumpet mushroom - เห็ดทรัมเป็ตดำ
Black Trumpet

เห็ดทรัมเป็ตดำ

Gourmet
Hedgehog mushroom - เห็ดเม่น (Hydnum)
Hedgehog Mushroom

เห็ดเม่น

Forest
Chicken of the woods - เห็ดไก่ป่า (Laetiporus)
Chicken of the Woods

เห็ดไก่ป่า

Wild
Puffball mushroom - เห็ดพัฟบอล
Puffball

เห็ดพัฟบอล

Round
Shaggy mane / Ink cap - เห็ดหมึก
Shaggy Mane (Ink Cap)

เห็ดหมึก

Wild
Coral mushroom - เห็ดปะการัง
Coral Mushroom

เห็ดปะการัง

Forest
Caesar's mushroom - เห็ดซีซาร์
Caesar’s Mushroom

เห็ดซีซาร์

Wild
Truffle - เห็ดทรัฟเฟิล
Truffle

เห็ดทรัฟเฟิล

Gourmet
King bolete (Porcini) - เห็ดโบลีตหลวง
King Bolete

โบลีตหลวง (อีกชื่อของ Porcini)

Boletes
Velvet shank / Black poplar - เห็ดกำมะหยี่
Black Poplar (Velvet Shank)

เห็ดกำมะหยี่

Winter
Amber jelly roll fungus - เห็ดเยลลี่อำพัน
Beech Jelly (Amber Jelly Roll)

เห็ดเยลลี่อำพัน

Fungus

หมายเหตุ: ชื่อท้องถิ่นอาจแตกต่างกัน — กินเห็ดป่าควรอาศัยผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบความปลอดภัยก่อนเสมอ

✨ ตัวอย่างประโยคเกี่ยวกับเห็ด ภาษาอังกฤษ

  • I love eating stir-fried mushrooms with garlic.
    (ฉันชอบกินเห็ดผัดกระเทียม)
  • Shiitake mushrooms are very popular in Asian cuisine.
    (เห็ดหอมเป็นที่นิยมมากในอาหารเอเชีย)
  • The pizza is topped with cheese, tomatoes, and button mushrooms.
    (พิซซ่าหน้านี้โรยด้วยชีส มะเขือเทศ และเห็ดกระดุม)

📌 เคล็ดลับการจำชื่อเห็ดภาษาอังกฤษ

  1. เห็ดที่ลงท้ายด้วย -mushroom มักใช้เรียกชนิดต่าง ๆ เช่น Oyster mushroom, Enoki mushroom
  2. คำว่า Fungus (ฟัน-กัส) ใช้เรียก “เห็ด/เชื้อรา” ในเชิงวิทยาศาสตร์ เช่น Black Fungus (เห็ดหูหนู)
  3. เห็ดบางชนิดใช้ชื่อเฉพาะ เช่น Truffle หรือ Porcini จำเป็นต้องจำตรง ๆ

🔗 อ่านต่อที่ Eng-Panda

  1. ดอกไม้ ภาษาอังกฤษ 🌸
  2. ผลไม้ ภาษาอังกฤษ 🍎
  3. ผัก ภาษาอังกฤษ 🥦

เห็ด ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Mushroom และมีชื่อเรียกเฉพาะหลายชนิด เช่น Shiitake (เห็ดหอม), Enoki (เห็ดเข็มทอง), Oyster (เห็ดนางรม) การเรียนรู้คำศัพท์เหล่านี้ช่วยเพิ่มทักษะภาษาอังกฤษ โดยเฉพาะการสั่งอาหาร การทำอาหาร และการสื่อสารในชีวิตประจำวัน